廣式著名蜜汁叉燒做法～最好吃的做法！ CiCi Li - Asian Home Cooking Recipes 【美食天堂】CiCi Li - 家庭美食料理

大家可能知道我以前做過叉燒。今天我想要重新拍一下這個影片，並且解答一些大家以前問過的問題。所以今天跟大家分享的是，我認為最美味蜜汁叉燒的做法！ Char Siu Pork English Recipe: https://cicili.tv/char-siu-pork-recipe/ 供應： 6 到 8 準備時間：10分鐘 醃製時間：隔夜 烹飪時間：1小時15分鐘 對於豬肉 3磅梅頭肉（也叫梅花肉是豬上肩肉） 2 塊南乳（也可使用紅曲米或紅食用色素代替） 2湯匙南乳汁 2湯匙蠔油 2湯匙海鮮醬 1湯匙醬油 1湯匙老抽 2湯匙玫瑰露酒（ 或用其它料理酒代替） 4湯匙糖 ½茶匙五香粉 ½茶匙白胡椒 3瓣蒜，切末 對於蜂蜜水： 3湯匙蜂蜜（或用麥芽糖代替） 3 湯匙熱水 Stay in touch with CiCi: http://www.cicili.tv https://www.facebook.com/cicili http://twitter.com/cicili http://instagram.com/cicili.tv Click to Subscribe https://www.youtube.com/cicili?sub_confirmation=1 #CiCiLi #蜜汁叉燒做法 #美食天堂 © All Rights Reserved.