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48 views • July 19, 2020

專屬廚娘粉絲設計的糖果!道地法式牛軋糖做法,吃起來每一口的味道都不同!French Nougat with Dried fruit│什錦纖果Q軟牛軋糖│麥田金 老師

廚娘好食光
廚娘好食光
訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:https://pse.is/TVWVZ 材料: A、水120克、寒天粉4克 B、細砂糖80克、鹽6克 C、86%水麥芽780克 D、蛋白霜粉80克、冷開水80克 E、發酵奶油80克 F、奶粉120克 G、綜合乾燥水果乾900克(藍莓50克、覆盆子50克、芒果100克、草莓100克、無花果100克、柚子皮100克、香蕉90克、蘋果100克、鳯梨及柳橙適量) ----------------------------- 🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團 🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb 🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog #法式牛軋糖 #綜合果乾 #美食
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