「做泡菜」千萬不能做的兩件事！泡菜長白霉怎麼辦？Sichuan pickles (Pao Cai)│四川泡菜│邱有德 老師

訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 四川泡菜 📖詳細食譜：https://bit.ly/31onuZ1 食材： 高麗菜1000g、紅蘿蔔150g、朝天椒100g、小黃瓜100g、鹽8g、糖8g、花椒10g、高粱酒12g、食用水1000cc ◎邱主廚的貼心說明： 1.第一次養成需7～12天、養成後就是老水。 2.勿使用生水，一定要用飲用水。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 🌟廚娘好食光粉絲團：http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB社團：http://bit.ly/廚娘好食光FB社團 🌟廚娘香Q秀官網：http://bit.ly/2WfttYb 🌟廚娘香Q秀Blog：http://cook2010.pixnet.net/blog #四川泡菜 #泡菜做法 #美食